Dom Pomocy Społecznej "Przyjaznych Serc"
Dzień Placków Ziemniaczanych w Naszym Domu
24 listopada 2022
W czwartek 17 listopada br. w ramach cyklicznych zajęć kawiarenki w Naszym Domu obchodziliśmy Dzień Placków Ziemniaczanych. Mieszkańcy wraz z instruktorami przygotowywali placki ziemniaczane. Placki ziemniaczane lub placki kartoflane są prostą potrawą przygotowywaną z ziemniaków i smażone na tłuszczu. Głównymi składnikami tej potrawy są starte na tarce surowe ziemniaki z dodatkiem cebuli, jajek, niewielkiej ilości mąki i soli.
Niektórzy jedzą je na słono, inni na słodko ze śmietaną. My kosztowaliśmy je z własnoręcznie przygotowanym sosem pieczarkowym.